Faina de canepa obtinuta prin presare la rece a semintelor de canepa

Asortat stilului tău de viață sănătos, Luna Solai lansează Făin, o gamă de făinuri obținute prin măcinarea și cernerea șrotului rezultat în urma presării la rece a semințelor de in, cânepă și dovleac. Cu un mare conținut de nutrienți, cu procent de proteine între 30% (cânepă) și 45% (dovleac), (spre deosebire de făina de pâine obișnuită, care are între 12% și 15% proteină), cu un procent ridicat de fibre, între 23% (dovleac) și 43% (cânepă), Făin poate deveni un aliat de încredere în dieta consumatorilor preocupați de sănătate, mai ales în cea a vegetarienilor sau raw-veganilor. Ingrediente: 100% faina de canepa.Faina de canepa este obtinuta prin macinarea si cernerea srotului rezultat din presarea la rece a semintelor de canepaFaina de canepa este o sursa bogata de acizi graşi esenţiali Omega 9 , Omega 6 şi Omega 3 în raportul optim de 3:1, care alaturi de lecitina, imbunatatesc memoria, iar fibrele mentin un tranzit intestinal optim. De asemenea are un continut ridicat de vitamina EIdeal pentru vegetarieni sau in dietele raw-vegane, in cele fara gluten, fara lactoza sau fara zahar. Se poate utiliza ca atare sau se poate amesteca cu alte fainuri pentru a obtine produse de panificatie si de cofetarieA se pastra la loc racoros, întunecos, uscat, fără miros, la temperaturi sub 25°C